COCINA DEL VALLE: Podrá probar las judías
“tarbais”, las cebollas de Trebons, la “garbure”
(sopa de legumbres, tocino y pato), el vino de Madiran
(¡con moderación!), la mermelada de arándanos,
el cordero , el queso de oveja , la trucha, el “gâteau
à la broche” (pastel preparado en un espetón
delante de una lumbre de leña), etc...
EL VALLE DE CAMPAN:
dominado por el Pic du Midi, este país
de montañas ilustra la estrecha armonía que existe
entre el hábitat campesino (ver las magníficas granjas
de “penaous” antes cubiertas de su bálago) y
un paisaje de formas generosas.
Salvaje en el macizo del Arbizon (2 831 m)
la naturaleza se vuelve dulce en los pastos y tonificante en los
profundos abetales del paso de Aspin y de la meseta
de Payolle. A 25 km, entrará en la reserva natural
del Néouvielle. Bagnères
de Bigorre se sitúa a 11 km: podrá disfrutar
de su centro de puesta en forma, de las caldas y del centro lúdico
Aquensis.
La Mongie/Barèges
(a 13 km de la casa) representa la estación de esquí
más extensa de los Pirineos. En cuanto a Payolle
(a 7 km de la casa), cita de los esquiadores de fondo y de los aficionados
a las excursiones en raquetas, en verano se convierte en el paraíso
de la BTT.
A sólo 700 m de la casa, podrá practicar
escalada en un acantilado impresionante. Y para los aficionados
a la pesca será directamente en la propiedad donde podrán
practicar esta actividad o con Mariano (Pesca deportiva Pirineos)
que les acompañará a la montaña por una tarde
o varios días, como quieran .
Para volar con parapente acuda
al pueblo de Baudéan (a 7 km). Y para mojarse
el niqui, tendrá que ir a Bagnères para inscribirse
a Pyrénéance y probar rafting, kayak, etc...Desde
su alojamiento podrá observar águilas, buitres salvajes
y alimoches, quebrantahuesos, etc...
Al atardecer los corzos vendrán a saludarle
muy cerca de la casa pero ¡chito! cuidado con no hacer ruido.
En resumen, será para nosotros un verdadero placer acogerle,
guiarle y compartir nuestros secretos.
¡Después de su
estancia, se le dará la gana regresar a vernos lo antes posible!
Crédit photographique
: merci à l'OT de Saint-Lary - l'OT de Neste Baronnies -
l'OT de Campan et H.P.T.E ainsi qu'au Château de Mauvezin.